Autor: delsurnoticias

El SENASA refuerza sus acciones de control y brinda sugerencias a la población para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

En el marco de Semana Santa, período en el que aumenta significativamente el consumo de pescados y productos de la pesca en todo el país, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) recuerda que los establecimientos habilitados cumplen con las condiciones higiénico-sanitarias exigidas y son sometidos a controles oficiales a lo largo de toda la cadena, desde la captura o producción hasta la comercialización.

Durante estas fechas, en las que muchas familias argentinas incorporan el pescado como protagonista de sus mesas, resulta fundamental prestar atención a las condiciones de compra, conservación y manipulación de los productos, a fin de prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

¿Qué tener en cuenta al momento de comprar?

Para garantizar la calidad e inocuidad del producto, se recomienda:

-Adquirir pescados y mariscos únicamente en comercios habilitados.

-Verificar que los productos frescos se encuentren conservados sobre hielo o en refrigeración adecuada.

-En el caso de productos congelados, comprobar que estén completamente duros y sin signos de descongelamiento previo.

Características de frescura

Un pescado apto para el consumo presenta:

-Ojos brillantes y salientes.

-Carne firme y elástica.

-Olor suave, característico del mar.

Por el contrario, olores intensos o desagradables pueden indicar que el producto no se encuentra en condiciones adecuadas.

Manipulación en el hogar

Una vez adquirido, se recomienda mantener la cadena de frío, transportar los productos en el menor tiempo posible y conservarlos refrigerados hasta su preparación. Asimismo, es importante evitar el contacto entre alimentos crudos y cocidos, y asegurar una correcta cocción.

Más allá de las recomendaciones técnicas, Semana Santa también invita a revalorizar prácticas tradicionales vinculadas al consumo de pescado, que combinan cultura, nutrición y encuentro familiar. Elegir productos seguros no solo protege la salud, sino que también contribuye a fortalecer hábitos responsables en la mesa de todos los argentinos.

El acuerdo establece que el Estado nacional, a través de Anses, pagará más de $48 mil millones a la Provincia del Chubut. “Es un acto de justicia para nuestros jubilados, después de años sin que esta deuda fuera reclamada como correspondía por los gobiernos anteriores”, aseguró el Gobernador.

El gobernador del Chubut, Ignacio “Nacho” Torres, firmó este martes junto a la ministra de Capital Humano de la Nación, Sandra Pettovello, el acuerdo mediante el cual el Estado nacional, a través de la Administración Nacional de la Seguridad Social (ANSES), reconoce y se compromete a pagar la deuda que mantiene con la caja previsional de la provincia, la cual asciende a más de $48 mil millones.

La rúbrica se llevó a cabo en el Ministerio de Capital Humano, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. A partir de este acuerdo, Anses transferirá los fondos adeudados a la Provincia del Chubut, en concepto de financiamiento del sistema previsional, lo que representa un reconocimiento largamente esperado por los jubilados provinciales.

Este avance es resultado de las gestiones impulsadas por el Gobierno del Chubut, junto con la demanda presentada ante la Corte Suprema de Justicia de la Nación para reclamar el pago de la deuda por parte del Estado nacional.

Un acto de justicia

Torres remarcó que “después de mucho tiempo, y tras años en los que el Estado nacional no avanzó en el pago de esta deuda millonaria, hoy logramos que se reconozca y se empiece a saldar lo que le corresponde a los jubilados de nuestra provincia”.

En ese sentido, el mandatario señaló que “este acuerdo es el resultado de un trabajo serio, tanto en el plano institucional como en el ámbito judicial, que nos permitió avanzar en una solución concreta para que Nación cumpla con Chubut”.

Asimismo, recordó que “durante años no se impulsó el reclamo como correspondía, y desde el primer día de gestión asumimos la responsabilidad de exigirle al Estado nacional el pago de esta deuda en defensa de nuestros jubilados”.

Finalmente, Torres concluyó: “Este no es un logro del Gobierno del Chubut, sino de todos los jubilados y centros de jubilados que sostuvieron este reclamo durante tanto tiempo”, y agregó: “Estamos hablando de más de $48 mil millones que Nación le debía a Chubut, y que ahora van a volver a donde corresponden: a nuestra caja previsional”.

“Después de años en los que los jubilados de la provincia fueron olvidados por distintos gobiernos, hoy empezamos a devolverles lo que siempre fue suyo”, concluyó el mandatario provincial.

Se retuvieron 8 rodados y se labraron 146 infracciones a la Ley Nacional de Tránsito.

El Gobierno del Chubut, a través del Ministerio de Seguridad y Justicia, desarrolló operativos de fiscalización vial en rutas, ciudades y accesos en distintos puntos del territorio provincial durante el fin de semana.

En total, la Subsecretaría de Seguridad Vial controló 7.134 vehículos, realizó 4.378 test de alcoholemia y retiró a 72 conductores alcoholizados de la vía pública. Los procedimientos se llevaron adelante de manera coordinada con la Policía del Chubut y distintos organismos.

Rawson y Playa Unión

En el despliegue en la capital provincial; los controles tuvieron lugar en los ingresos a la ciudad tanto sobre la Ruta Provincial Nº 7 como en la Ruta Nacional Nº 25 incluyendo los ingresos a Playa Unión.

Durante las tareas de prevención, se controlaron 1.047 vehículos, se realizaron 847 test de alcoholemia, hubo 13 casos positivos, se labraron 23 infracciones a la Ley Nacional de Tránsito y se retuvieron 2 vehículos.

Trelew

En Trelew los operativos se llevaron adelante en distintos puntos del casco urbano y en la periferia de la ciudad como así también en la Ruta Nacional Nº 3 tanto en el ingreso norte como en el acceso sur.

En total, se verificaron 886 vehículos, se efectuaron 645 test de alcoholemia en los que se detectaron a 13 conductores en estado de ebriedad. Asimismo, se registraron 21 infracciones a la Ley Nacional de Tránsito y se retuvo un rodado.

Puerto Madryn

En Puerto Madryn, se controlaron 467 vehículos, se realizaron 243 test de alcoholemia, se detectaron 17 casos positivos y se labraron 21 infracciones.

Comodoro Rivadavia y Rada Tilly

En Comodoro Rivadavia, se llevaron a cabo operativos en distintos puntos de la ciudad y la periferia en el marco de las tareas preventivas que se desarrollan en la región.

En total, se controlaron 1.981 vehículos, se realizaron 1.274 test de alcoholemia, se detectó a 23 conductores en estado de ebriedad, se labraron 52 infracciones y se retuvieron dos automóviles.

En la localidad de Rada Tilly se verificaron 173 vehículos y se realizaron 80 test de alcoholemia arrojando resultados negativos.

Camarones

Se controlaron 32 vehículos, no se realizaron test de alcoholemia ni se elaboraron infracciones.

Comarca Andina

Las tareas de prevención tuvieron lugar sobre las rutas y accesos a Cholila, El Maitén, El Hoyo y Lago Puelo con un total de 540 vehículos verificados en diversos controles.

En estos operativos, se efectuaron 150 test de alcoholemia, se comprobó un caso positivo y se labraron 2 infracciones.

Esquel y Trevelin

En Esquel, se controlaron 809 vehículos, se realizaron 693 test de alcoholemia, se comprobó un positivo, se labraron 10 infracciones y no se retuvo ningún rodado.

En Trevelin se controlaron 392 vehículos y se realizaron 392 test de alcoholemia. Se registraron 4 resultados positivos, se labraron 9 actas de infracción y se retuvieron 3 rodados.

José de San Martín, Paso de Indios, Gobernador Costa, Río Pico y Tecka

En José de San Martín, se controlaron 164 vehículos y se labraron 2 infracciones, mientras que en Paso de Indios, se controlaron 20 vehículos y se labró 3 actas de infracción a la Ley Nacional de Tránsito.

En Gobernador Costa, se verificaron 161 vehículos y se labró una infracción, en tanto que en Río Pico, se controlaron 194 vehículos, se realizaron 53 test de alcoholemia, no se detectaron casos positivos y se labraron 2 infracciones.

Finalmente en Tecka, se controlaron 268 rodados y no se labraron infracciones.

Dirigentes y congresales de toda la provincia se reunieron este sábado para debatir y fortalecer el partido en la región.

El Partido Justicialista de Chubut llevó adelante este sábado su Congreso Provincial en la ciudad de Esquel, con la participación de dirigentes partidarios del orden nacional, provincial y local, entre ellos legisladores, intendentes y sindicalistas.

Entre los principales referentes presentes se encuentran el presidente del partido, Gustavo Fita, y la presidenta del PJ de Trelew, Sara Cuevas, junto a dirigentes como Juan Pablo Luque, Dante Bowen, Luis Núñez, Emanuel Coliñir, Santiago Igón, Juan Manuel Peralta, Luis Collio y Juan Carlos Jara, entre otros.

También participaron el concejal Juan Aguilar, la diputada Norma Arbilla, las concejalas Maite Luque, Lucila González y Rúa, además de las vicepresidentas Alejandra Duhalde, Erica Pineda, Mónica Sasso y Marina Barrera, entre otros.

En Semana Santa, Gualjaina a impulso de la decisión del Intendente Marcelo Limarieri en desarrollo productivo y promoción turística, se realizará «Bodegas y Viñedos de Puertas Abiertas” y el cuarto “Vía Crucis” a la Piedra Virgen de la Buitrera en Piedra Parada.

“Vía CRUCIS”

El viernes 3 de abril será el “Cuarto Vía Crucis” a la Piedra “Virgen de la Buitrera” en Piedra Parada, en el marco del Turismo Religioso, actividad generada desde la Coordinación de Turismo y Cultura de la Municipalidad de Gualjaina, Parroquia Virgen de la Medalla Milagrosa de la localidad, Parroquia Sam José de Paso del Sapo y Prelatura Esquel.

Desde las 14.30 hs. está programado el inicio de la procesión, con una concentración previa de fieles y visitantes en acceso al Cañadón la Buitrera, para comenzar a recorrer cada una de las estaciones del Vía Crucis.

La naturaleza ha generado un paisaje magnífico en el Área Natural Protegida que abarca 132 hectáreas en la Comarca de la Meseta Central, con el atractivo particular de Piedra Parada, monumento natural de aproximadamente 100 mts. de base por 240 mts de alto, formación rocosa que atestigua la actividad volcánica que data en más de 50 millones de años.

El ambiente natural con adaptaciones básicas, es un amplio espacio que permite el desarrollo de esta actividad tan cara a la Fe Cristiana, generando una alternativa para fieles y turistas en “Viernes Santo”, que lleguen a Gualjaina y localidades vecinas.

“Bodegas de puertas Abiertas”

Además desde la Coordinación de Turismo Municipal, en forma conjunta con productores y prestadores, del 2 al 5 de abril, se desarrollará Bodegas y Viñedos “De Puertas Abiertas”, para que los visitantes puedan recorrer, conocer y degustar vinos de Gualjaina.

En la localidad existen dos bodegas y viñedos que pueden ser visitados, estando la posibilidad de contar en uno de los casos con degustaciones de dos etiquetas con el maridaje respectivo, también la alternativa tabla de quesos acompañada de encurtidos locales, hummus,  frutos secos y focaccia.

Más allá de esta posibilidad, también es posible realizar una recorrida por otro de los viñedos, siendo posible participar de la Vendimia, recolección de los racimos en el lugar, por parte de los mismos visitantes.

Turismo

Desde el trabajo que se viene realizando por la Municipalidad de Gualjaina en cuanto a promoción de la localidad y Piedra Parada, se destaca que en los últimos cuatro años se ha registrado un notable crecimiento de visitantes.

En este aspecto la gestión del Intendente Marcelo Limarieri, acompañando las acciones para el mejoramiento de la infraestructura en Piedra Parada, como Sanitarios, Vivienda y oficina para Guardafaunas donde se implementó el registro ingresos, que señala el crecimiento de visitantes en 300% yendo de 5000 (Año 2023) a 15000 ingresos anuales y en crecimiento, apoyándose principalmente en los objetivos de conservación.

Los objetivos primordiales son preservar recursos, belleza y atributos geológicos, paleontológicos, arqueológicos del área, garantizando el uso público, para de esta forma aportar a pobladores beneficios compatibles con el área, disminuyendo impactos negativos, acciones prioritarias que desde hace un lustro lleva a cabo la Municipalidad de Gualjaina.

El mandatario recordó que en 2025 la provincia se presentó ante la Corte de Nueva York para defender su participación accionaria en YPF, lo que permitió resguardar el patrimonio de las provincias productoras y fortalecer la posición argentina en el litigio. A partir del fallo emitido por los jueces Denny Chin, José Cabranes y Beth Robinson “se cierra un capítulo complejo para el país, y para Chubut, donde consolidamos nuestro derecho sobre las acciones, que son patrimonio de todos los chubutenses”, remarcó Torres.

Luego de que la Justicia de los Estados Unidos revocara el fallo de primera instancia en el juicio por la expropiación de YPF, que exponía a la Argentina a una condena millonaria, el gobernador del Chubut, Ignacio “Nacho” Torres, destacó el rol de la provincia en el litigio internacional.

El fallo de la Cámara de Apelaciones del Segundo Circuito de Nueva York dejó sin efecto aspectos centrales de la sentencia dictada por la jueza Loretta Preska y desestimó los principales reclamos contra la República Argentina y la empresa.

En ese marco, Torres recordó que a mediados de 2025 la Provincia del Chubut tomó la decisión de presentarse ante los tribunales de Nueva York para defender su participación accionaria en YPF.

“Advertimos que el paquete accionario no podía ser alcanzado por medidas cautelares en el porcentaje que pertenece a los chubutenses”, señaló el mandatario.

Decisión política

El gobernador destacó que la presentación permitió que la Justicia estadounidense tomara conocimiento de que parte del capital accionario de YPF correspondiente al proceso de expropiación de 2012 pertenece a las provincias productoras de hidrocarburos, y que por lo tanto debe quedar a resguardo de eventuales medidas de embargo.

“Está decisión es el resultado de un trabajo serio y coordinado con Nación, donde las provincias petroleras hicimos valer nuestra condición de accionistas y asumimos la responsabilidad de defender los intereses de todo el país”, aseguró Torres.

Asimismo, valoró el acompañamiento de la Legislatura provincial para regularizar la situación jurídica de esas acciones, a través de la aprobación del acuerdo firmado en 2012.

“Se trataba de una situación que llevaba más de una década sin resolverse y que ponía en riesgo el patrimonio de la provincia”, explicó.

Rol de Chubut en el juicio

En julio de 2025, la Legislatura aprobó la Ley XVII N° 163, que permitió avanzar en la defensa judicial de las acciones de YPF correspondientes a la provincia.

A partir de esa herramienta, Chubut se presentó ante los tribunales de Nueva York mediante un amicus curiae y una acción específica para excluir sus acciones de cualquier medida cautelar o de ejecución.

Fue la primera provincia accionista en llevar adelante este tipo de presentación, en coordinación con la Procuración del Tesoro de la Nación.

Alcance del fallo

En su resolución, los jueces Denny Chin, José Cabranes y Beth Robinson revocaron la sentencia del tribunal de distrito en lo referido a los reclamos contra la República Argentina y confirmaron su desestimación, al considerar que no eran admisibles conforme al derecho argentino.

“Se cierra un capítulo complejo para el país y para Chubut, donde logramos consolidar nuestro derecho sobre las acciones, que son patrimonio de todos los chubutenses”, concluyó Torres.