“7° Encuentro Gastronómico Ancestral”
El próximo sábado 12 de octubre en coincidencia con el “Día del Respeto a la Diversidad Cultural”, la Municipalidad de Gualjaina, a través de la Coordinación de Turismo y Cultura, realizará el “7° Encuentro Gastronómico Ancestral”.
Actividades propias del evento se destacan para esta ocasión, que contará con la presencia del Chef Rodrigo Gajardo, junto al acompañamiento de colectividades locales y la región, entre otras árabe, paraguaya, galesa, junto a comunidades de Sierra Colorada, Lago Rosario, Nahuelpan y Colán Conhué.
Otra característica está en las degustaciones, que corresponden a cada una de las especialidades que se presenten, las que son presentadas dando impulso especial al Encuentro Gastronómico.
Convocatoria
A partir de las 10 hs. en el Gimnasio Municipal, será la convocatoria, destacándose además se habilitarán stands del predio lindero, sumándose a las presentaciones gastronómicas típicas, Curanto, Corderos al Horno de Barro, junto producción hortícola de la zona y alimentos ancestrales como Charqui, Ñaco, Muday, Pancutra.
La jornada se extenderá hasta las 20 hs., estando previsto el acto de inaugural a las 12.30 hs. con autoridades, invitados especiales y público, quedando oficialmente habilitado el paseo de artesanos y productores.
Por la tarde se realizará una demostración de Juegos Ancestrales (Mapuche -Tehuelche), también para el interés de productores estará el Maestro Oleario Víctor Tomaselli, que presentará el filme Autosustentables. Introducción del concepto de agroecología y presentación de la RED DE LOS MUNICIPIOS AGROECOLOGÍA DE ARGENTINA, RENAMA.
Las actividades se complementarán con presentación de grupos de danzas folclóricas, árabes, peruana, paraguaya, chilena y el conjunto “Los Paisa”, que estarán acompañando a lo largo de la jornada.
El Centro de Salud “Dr. René Favaloro” continúa sumando recursos para fortalecer la atención en Rada Tilly
Lotería del Chubut entregó casi $250 millones en la Quiniela Poceada
Hito en la Patagonia: Torres y Weretilneck inauguraron la Planta Compresora Holdich, finalizando una obra fundamental para el abastecimiento de gas en la región
Lorenzo y el sector petrolero: “Los hechos le dieron la razón a quienes decidieron sostener la actividad”
“La Trochita” ya trasladó a más de 3.000 pasajeros desde el inicio de la temporada de primavera
Cerro Hermitte: Torres entregó otras nueve viviendas y ya son 36 las familias damnificadas que recibieron una solución habitacional
Docentes pidieron que se dicte educación tecnológica en escuelas primarias
Desde hace 10 años, PAE impulsa el programa Promotores Ambientales en Chubut
Las empresas chubutenses tendrán este jueves un encuentro para conocer las oportunidades de negocio en Vaca Muerta
